Блюда из молока и молочных продуктов: Разнообразные меню для будней и праздниковКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Блюда из молока и молочных продуктов: Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Алькаев Э.Н. Издательство: М.: Центрполиграф Год: 2005 Cтраниц: 320 Формат: fb2, rtf Размер: 11 мб Язык: русский
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки. Молоко не только ценный пищевой продукт, но и важное лечебное средство. Оно полезно при истощении, малокровии, при болезнях печени, почек, мочеточной системы, при самых различных заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, при атеросклерозе и гипертонической болезни. Молоко по праву можно назвать одним из чудес на земле – в нем есть все необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека от рождения и до глубокой старости. Многие компоненты молока природа не повторяет в других продуктах. С древнейших времен молоко служит человеку не только полноценной и незаменимой пищей, но и является одним из источников здоровья и долголетия. По своей питательной ценности молоко может заменить любой пищевой продукт, но ничто не может заменить молоко.
Блюда из молочных продуктов Название: Блюда из молочных продуктов Автор: Дубенецкая М.М., Календо Л.В. Жанр: Кулинария Издательство: БелЭн Год выпуска: 1996 Страниц: 354 Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.