Сыры и молочные продукты домашнего приготовленияКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Сыры и молочные продукты домашнего приготовления Автор: Рашина Т.(ред.) Издательство: "Проф-Пресс","Владис" Год: 2000 Страниц: 192 ISBN: 5-88475-355-1 Формат: PDF Размер: 12 Mб Язык: русский
Непревзойденные вкусовые и питательные свойства сыра с незапамятных времен сделали его украшением праздничного и повседневного стола. Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша и другие продукты переработки молока постоянно входят в меню практически каждого человека. Сыры и другие продукты переработки молока можно изготовить в домашних условиях. Как это сделать, вы узнаете из этой книги, в которой наряду с различными способами домашнего приготовления всевозможных молочных продуктов вы найдете также рецепты популярных и редких блюд с применением этих продуктов.
Блюда из творога и сыра Название: Блюда из творога и сыра Автор: Сост. И. В. Довбенко Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2008 Серия: Очень просто! Формат: pdf...
Молочные продукты, полезные всем Название: Молочные продукты, полезные всем Автор: Бренц М.Я., Козлов В.Н. Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Cтраниц: 128...
Молоко и молочные продукты Название: Молоко и молочные продукты Автор: Кугенев П. В. Жанр: Кулинария Издательство: Россельхозиздат Год выпуска: 1985 Страниц: 80 Язык: Русский...
Масло, сыр и все из молока Название: Масло, сыр и все из молока Автор: Пономарева Т., Беленький Г. Издательство: Феникс Год: 2000 Cтраниц: 354 Формат: pdf Размер: 18 мб Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.