Лучшие сыры Европы

Лучшие сыры Европы КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Лучшие сыры Европы
Автор: И. Федотова, С. Попова, А. Платонов, И. Козлова
Издательство: Saveurs
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 76
Размер: 21,24 Мб
Язык: русский

В мире сегодня производятся тысячи сортов сыра — твердых и полутвердых, мягких, с плесенью и без нее. Приверженцев сырной истории в мире становится все больше. И именно для них мы предлагаем совершить увлекательное путешествие по самым известным сырным регионам мира, которые лежат в четырех странах Европы — Франции, Италии, Австрии и Швейцарии.
На страницах вы встретите и острый Рокфор, и сладкий Проволоне, нежнейшую Рикотту и знакомый Эмменталь, найдете сырные истории из прошлого и познавательные заметки на полях, пометите закладками интересные рецепты. Это издание поможет вам в выборе сложного сырного специалитета или станет хорошей подсказкой в ваших кулинарных экспериментах.

turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: hunter12 18-05-2017, 23:56 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Домашние сыры. СВ газеты «Хозяин» № 8, 2018 Название: Домашние сыры. СВ газеты «Хозяин» Номер/дата выпуска: № 8 (97), август, 2018 Ответств. за выпуск: В.И. Тихонова Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"...

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Название: Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Автор: Иван Расстегаев Издательство: Центрполиграф...

Сыроделие (1973) Название: Сыроделие Автор: Диланян З.Х. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1973 Страниц: 400 Формат: pdf Размер: 16 mb Качество: хорошее В...

Технология мягких сыров Название: Технология мягких сыров Автор: Николаев А.М. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1980 Cтраниц: 210 Формат: pdf Размер: 19 мб...

Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью Название: Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью Автор: Ирина Веремей Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2017 Страниц:...

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками Название: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками Автор: Ольга Лазарева Издательство: Интернет-издание Год: 2016 Страниц: 195 Язык: Русский...

Лучшие сыры мира Название: Лучшие сыры мира Автор: Харбатт Дж. Издательство: BBPG ISBN: 9785936791680 Год: 2012 Формат: PDF Размер: 110МВ Язык: Русский Количество...

Сыр как удовольствие Название: Сыр как удовольствие Автор: Ирина Омега Издательство: Елисейские Поля Год: 2008 Формат: PDF Страниц: 95 Размер: 57 Мб В книге в популярной...

Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада Издательство: Нева Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 239...

Швейцарская кухня Название: Швейцарская кухня Автор: Миль А.А. Цикл/серия: Кухни народов мира Жанр: Кулинария Издательство: Контракт-ТМТ Год выпуска: 1992 Страниц: 96...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.