Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщикКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик Автор: Осипов Н.П. Издательство: При Императорской Академии наук, иждивением И. Глазунова (СПб) Год: 1796 Количество страниц: 296 Формат: PDF Размер: 48,54 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок.
Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер Название: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер Автор: Николай Осипов Издательство: Эксмо Год: 2015 Формат: pdf Размер: 12,9 Мб ...
Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель Название: Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель Автор: не указан Издательство: С.Петербург. Типография Ивана Бочкарева Год: 1865 Качество:...
Вина, коктейли, ликеры, пунши Название: Вина, коктейли, ликеры, пунши Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Содружество Год выпуска: 1987 Страниц: 18 Язык:...