Высокотехнологичные производства продуктов питания

Высокотехнологичные производства продуктов питания КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Высокотехнологичные производства продуктов питания
Автор: Коллектив
Издательство: Интермедия
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

В книге «Высокотехнологичные производства продуктов питания» рассмотрены вопросы внедрения высокотехнологичных производств продуктов питания на основе внедрения нанотехнологий, различных видов мембранных методов обработки и обеспечения безопасности продуктов питания при внедрении системы НАССР при их производстве.

turbobit
sibit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: sss120 14-12-2017, 09:50 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Название: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Автор: Димитриев А. Д., Ежкова Г. О., Димитриев Д. А., Хураськина Н. В., Казан....

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения Название: Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения Автор: Клычкова М. В. Год: 2017 Формат: pdf...

Функциональные продукты питания. Учебное пособие (2008) Название: Функциональные продукты питания. Учебное пособие Автор: Бобренева И.В. Издательство: ИЦ Интермедия Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 180 ...

Справочник технолога молочного производства: Том 6. Технология детских молочных продуктов Название: Справочник технолога молочного производства: Том 6. Технология детских молочных продуктов Автор: Кузнецов В.В., Липатов Н.Н. Издательство:...

Технология производства продукции общественного питания ( 1981 ) Название: Технология производства продукции общественного питания Автор: Алешина Л.М., Мглинец А.И., Ратушный А.С Издательство: Экономика Год: 1981...

Организация производства предприятий общественного питания (1990) Название: Организация производства предприятий общественного питания Автор: Бутейкис Н.Г. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1990 - 3-е изд.,...

Технология функциональных продуктов Название: Технология функциональных продуктов Автор: Варивода А.А., Овчарова Г.П. Издательство: Saarbrucken: Palmarium Academic Pudlishing Год: 2013...

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания Название: Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания Автор: Магомедов М. Издательство: Лань Год: 2015 Cтраниц: 560 Формат: pdf...

Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь Название: Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: ДеЛи плюс Год: 2012 Страниц: 232...

Технология производства продукции общественного питания Название: Технология производства продукции общественного питания Автор: Фурс И.Н. Издательство: Новое знание Год: 2002 Cтраниц: 800 Формат: pdf...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.