Капуста - ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело- и краснокочанной, цветной, савойской и др.).
100 блюд из капусты. Кулинария для всех Название: 100 блюд из капусты. Кулинария для всех Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Ростовского университета Год выпуска: 1990...
Блюда из капусты Название: Блюда из капусты Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Башкирский обком КПСС Год выпуска: 1990 Страниц: 41 Язык: Русский...
Капустные овощи и блюда из них Название: Капустные овощи и блюда из них Автор: З.Х.Соловых Издательство: Агропромиздат Год выпуска: 1988 Страниц: 159 Формат: pdf Размер: 14,6 мб...