Пособие профессионального баристы (2017)

Пособие профессионального баристы (2017) КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Пособие профессионального баристы
Автор: Рао Скотт
Издательство: М.: Студия Артемия Лебедева
Год: 2017 - 2-е издание.
Формат: PDF
Страниц: 200
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 36 mb
Язык: русский

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется па обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русском издании отсутствует глава про заваривание чая.

Скачать с turbobooks.ru
Скачать с turbobit.net

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: na5ballov 21-01-2019, 06:48 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Методы исследования в профессиональном образовании: учебно-методическое пособие Название: Методы исследования в профессиональном образовании: учебно-методическое пособие Автор: Костюк Наталья Васильевна Издательство:...

Пособие профессионального баристы Название: Пособие профессионального баристы Автор: Рао Скотт Издательство: Москва: Студия Артемия Лебедева Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 190 Для...

Приготовление эспрессо Название: Приготовление эспрессо Автор: Коллектив баристов «Алеф Трейд» Издательство: «Алеф Трейд» Год: 2009 Формат:rtf Страниц: 21 Размер: 21,25...

Чай, кофе, какао Название: Чай, кофе, какао Автор: Третьякова В. (сост.) Издательство: М.: ТЕРРА; Книжная лавка-Ч-15 РТР Год: 1997 Формат: pdf Страниц: 224 Размер:...

Профессиональный кофе. Библия бариста Название: Профессиональный кофе. Библия бариста Автор: Дмитрий Денисов Издательство: ИД "Ресторанные ведомости" Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 112...

Горячее наслаждение. Кофе Автор: Коллектив Название: Горячее наслаждение. Кофе Издательство: Новый Диск Год: 2006 Формат: ISO Размер: 629МВ Страниц: 1000 Язык: Русский ...

100 рецептов приготовления кофе Название: 100 рецептов приготовления кофе Автор: Ворд Мэри Жанр: Кулинария Издательство: Крон-Пресс Год выпуска: 1995 Страниц: 177 Язык: Русский...

Практическое пособие по поиску работы в условиях кризиса Название: Практическое пособие по поиску работы в условиях кризиса Автор: Безнощенко М.В., Морозов В.С. Издательство: Полиграфкнига Год: 2009 Формат:...

Кофе эспрессо. Руководство для профессионалов Название: Кофе эспрессо. Руководство для профессионалов Автор: Шомер С. Дэвид Жанр: Кулинария Издательство: ГурмэCтайл Год выпуска: 2007 Страниц: 176...

Кофе. 333 рецепта Название: Кофе. 333 рецепта Автор: Фомиченко К. В. Жанр: Кулинария Издательство: Ураджай Год выпуска: 1999 Страниц: 222 Язык: Русский Формат: pdf...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.