|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
 Название: Sushi Modoki: The Japanese Art and Craft of Vegan Sushi
Автор: Iina
Издательство: The Experiment
Год: 2019
Формат: True PDF
Страниц: 130
Размер: 32,6 Mb
Язык: English
Modoki: a Japanese word that means "to mimic"
Sushi Modoki: Authentic vegan sushi that tastes—and looks—just like the real thing!
No food is more iconically Japanese than sushi. But as any vegan or vegetarian knows, there’s only so many cucumber rolls a person can eat! Enter Sushi Modoki—amazing, all-vegan re-creations of classic sushi rolls and bites. At the hands of vegan innovator iina, a cooking instructor in her native Japan, tomatoes transform into “fatty tuna,” mushrooms into “scallops,” and carrots into “salmon”—with mind-boggling results.
Clear, step-by-step instructions show you how to make five different styles of sushi with all-natural, whole ingredients—and assemble elegant plates bursting with color and crunch:
Nigiri: "fish" over rice
Maki: sushi rolls
Chirashi: scattered sushi bowls
Inari: fried tofu stuffed with "fish" and rice
Oshi: pressed sushi
Plus, you’ll find the full range of traditional sides: salads, soups, sauces, pickled vegetables, and hot and cold drinks. Sushi Modoki is the ultimate guide to becoming a vegan sushi master—with over 50 recipes to “wow” vegans and sushi-lovers alike.
|
Автор: vitvikvas 14-04-2022, 15:44 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
 |
Sushi: The Beginner's Guide Название: Sushi: The Beginner's Guide Автор: Aya Imatani Издательство: Imagine Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 130 Размер: 20,73 Мб Язык: английский ... |
|
| |
|
|
 |
The Book of Sushi Название: The Book of Sushi Автор: Omae K., Tachibana Y. Издательство: Kodansha International Год: 1988 Формат: pdf Страниц: 125 Размер: 33,16 Мб... |
|
|
 |
Sushi: Taste and Technique Название: Sushi: Taste and Technique Автор: Hiroki Takemura and Kimiko Barber Издательство: DK Publishing Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 175 Мб ... |
|
 |
The Complete Book of Sushi Название: The Complete Book of Sushi Автор: Hideo Dekura Издательство: Replus Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 241 Размер: 261 Mb Язык: english The... |
| |
|
 |
Vegetarian Sushi Secrets Название: Vegetarian Sushi Secrets Автор: Marisa Baggett and Justin Fox Burks Издательство: Tuttle Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 15 Мб ... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Sushi Modoki: The Japanese Art and Craft of Vegan Sushi 
