Название: Кулинария для всех Автор: кол-тив Издательство: Экономика Год: 1989 Формат: pdf Страниц: 508 Размер: 12.8 Мб Язык: русский
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. Для широкого круга читателей.
Кулинарные рецепты Название: Кулинарные рецепты Автор: А.Т.Морозов, Л.А.Старостина, Т.И.Захарова и др. Издательство: М.: Экономика Год: 1993 ISBN: 5—282—01281—2 ...
100 блюд из капусты. Кулинария для всех Название: 100 блюд из капусты. Кулинария для всех Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Ростовского университета Год выпуска: 1990...
Оформление и отпуск блюд Название: Оформление и отпуск блюд Автор: Бикке Р. П., Воробьев А. И. Цикл/серия: Библиотека повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год...
Кулинария Название: Кулинария Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Сервис Жанр: Учебное пособие Издательство: Инфра-М, Альфа-М Год выпуска: 2006 Страниц: 368...
Микроволновая кулинария Название: Микроволновая кулинария Автор: Шиш Е.И. Издательство: Современный литератор Год: 2000 Страниц: 350 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский ...