Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства Автор: Владимир Мартынов Издательство: Харвест Год: 2009 Cтраниц: 208, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 33 мб Язык: русский
Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
Скачать Владимир Мартынов - Большая энциклопедия кулинарного искусства
|