Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республикКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик Автор: Башкуева Мария Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Формат: fb2, rtf Страниц: 240 Размер: 10,4 Мб
Для сохранения здоровья и работоспособности человеку необходимо полноценно питаться. Пища должна быть не только вкусной, но и полезной. Большинство необходимых для организма веществ находится в овощах, фруктах, грибах и рыбе. Но, к сожалению, их изобилие кратковременно. Чтобы эти продукты были на столе в течение всего года в желаемом количестве, существует много способов заготовки и консервирования, благодаря которым продукты могут долго сохранять вкус и полезные свойства. В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов может удовлетворить любой вкус. Их технология не слишком сложна и доступна для освоения практически любой хозяйке.
Скачать Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик
Консервирование: Большая книга рецептов Название: Консервирование: Большая книга рецептов Автор: Михайлова И. Издательство: М.: Эксмо Год: 2013 Cтраниц: 802 Формат: fb2, rtf Размер: 14 мб...
Золотые правила консервирования Название: Золотые правила консервирования Автор: Елена Вечерина Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 52 Размер: 111,4 Mb Язык: Русский...