Название: Чувашская кухня Автор: Додонов Н. Издательство: Чувашское книжное издательство Год: 1976 Формат: pdf Страниц: 170 Размер: 36,97 Мб Язык: русский
В книге описаны способы приготовления и оформления чувашских национальных блюд, полуфабрикатов, дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических советов, приводится таблица емкостей и веса.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кухни народов мира. Учебник Название: Кухни народов мира. Учебник Автор: Васюкова А.Т., Варварина Н.М. Издательство: Москва: Дашков и К Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 336...
Технология приготовления пищи (1983) Название: Технология приготовления пищи Автор: Ковалев Н.И., Сальникова Л.К. Издательство: Экономика Год: 1983 Формат: djvu Страниц: 306 Для сайта:...
Лето в банке. Домашнее консервирование Название: Лето в банке: Домашнее консервирование Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т. Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 320 Язык: русский ...
Говядина и телятина. Хорошая кухня Название: Говядина и телятина. Хорошая кухня Автор: В. Орехова (пер. с англ.) Издательство: Терра-Книжный клуб Год: 1998 Формат: pdf Страниц: 168...
Хорошая кухня. Супы Название: Хорошая кухня. Супы Автор: Андоньева И. (ред.); А. Братский (перевод) Издательство: М.: ТЕРРА Год: 1997 Cтраниц: 168, цвет.ил. Формат: pdf...