 Название: Серия "Кулинария. Похлебкин" в 15 книгах Автор(ы): Похлебкин В.В. Издательство: Москва Год: 2012-2023 Страниц: 1000+ Формат: fb2, pdf Размер: 248 Мб Язык: русский
Серия книг "Кулинария. Похлебкин" — золотое собрание классических кулинарных книг знаменитого автора-энциклопедиста, обладателя престижных международных премий и наград. Книги В. В. Похлёбкина — удивительные по своей основательности исследования гастрономической истории славянской, закавказской и среднеазиатской кухни. А знаменитая "История водки", удостоенная премии Ланге Черетто, по праву занимает одно из центральных мест в коллекции серии.
Список книг:
Большая кулинарная книга - 2022.pdf Выпечка, мучные и кондитерские изделия - 2018.pdf История водки - 2014.fb2 Кулинарный словарь - 2015.pdf Кухни Закавказья и Средней Азии - 2012.pdf Кухни славянских народов -2016.fb2 Кушать подано! - 2018.fb2 Моё меню - 2015.fb2 Моя кухня - 2014.fb2 Национальные кухни - 2016.pdf Пряности, специи, приправы - 2015.fb2 Русская кухня - 2023.pdf Русские национальные блюда - 2019.pdf Тайны хорошей кухни - 2014.fb2 Чай. Его типы, свойства, употребление - 2022.fb2
|