Название: Вафли Автор: Дагган Т. Издательство: М.: Арт-Родник Год: 2012 Cтраниц: 73, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Вафли — просто и вкусно! Сладкие и соленые, бисквитные, бельгийские, из различных видов муки, дрожжевые и б/дрожжевые, — подробно даны рецептура и особенности приготовления. В основе блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге, лежат вафли. В отличие от приготовления сложных начинок и соусов, замесить тесто для вафель очень просто - здесь предлагается несколько самых универсальных способов. Так, тесто на пахте подходит и для вафель с черносмородиновым сиропом к завтраку, и для вафель с курицей и подливкой к обеду. В него можно добавлять любые ингредиенты: картофельное пюре для выпечки золотистых картофельных вафель с яблочным соусом или тертый цукини - для вафель с пряным сыром асьяго. Из теста с какао-порошком получаются вкуснейшие шоколадные вафельные канапе, а из тыквенного теста -вафли к праздничному ланчу или на десерт. Освоив несколько рецептов из этой книги, вы сможете придумать свои, в зависимости от того, что найдется под рукой. Вафли очень легко готовить. Пара мерных стаканов, миксер, вафельница - это все, что нужно, чтобы напечь целую стопку вафель. Оставшееся тесто можно заморозить и использовать вместо покупного.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии! Автор: Савинова Н. Название: Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии! Издательство: Эксмо ISBN: 978-5-699-79704-2 Год: 2015 Страниц: 64 Качество: Ebook...
Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии! Название: Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии! Автор: Савинова Н.А. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Формат: Страниц: 66 Размер: 31 mb...
Торты. Большая кулинарная энциклопедия Название: Торты. Большая кулинарная энциклопедия Автор: Коллектив Издательство: АСТ, Харвест Год: 2005 Страниц: 474 Язык: Русский Формат: djvu...
Производство вафель для мороженого Название: Производство вафель для мороженого Автор: Оленев Ю.А. Издательство: ДеЛи принт Год: 2002 Страниц: 115 Формат: pdf Размер: 32 mb В книге...
Песочное тесто Название: Песочное тесто Автор: Дмитерко Ю. Жанр: Кулинария Издательство: Полислав Год выпуска: 2006 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер:...
Печенье, кексы, вафли Название: Печенье, кексы, вафли Автор: Марченко Е. Издательство: Слово Год: 2002 Формат: jpg, djvu Страниц: 29 Размер: 14.2 Мб Язык: русский В книге...
Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Название: Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Автор: Эткер Ф. Издательство: Порта Спиритус Год: 2013 Страниц: 530 Формат: pdf Размер: 41 mb...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Вафли (2012) 
