Название: Как обойтись без мяса Автор: СЕМАШКО Е. Издательство: Физкультура и спорт Год: 1994 Формат: pdf Страниц: 349 Размер: 35.2 Мб Язык: русский
В этой книге даны рецепты приготовления блюд из овощей, круп, макарон, яиц и молока, а также сладких и мучных изделий. Знакомство с этими рецептами поможет вам научиться питаться рационально, недорого и разнообразно.
Технология кулинарной продукции (2016) Название: Технология кулинарной продукции Автор: Шильман Л.З. Издательство: Академия Год: 2016 Страниц: 176 Формат: pdf/djvu Размер: 10 мб Описаны...
Кулинарные рецепты Название: Кулинарные рецепты Автор: А.Т.Морозов, Л.А.Старостина, Т.И.Захарова и др. Издательство: М.: Экономика Год: 1993 ISBN: 5—282—01281—2 ...
Как обойтись без мяса Название: Как обойтись без мяса Автор: Семашко Е.Н. Жанр: Кулинария Издательство: Терра Год выпуска: 1996 Страниц: 175 Язык: Русский Формат: pdf...
Оформление и отпуск блюд Название: Оформление и отпуск блюд Автор: Бикке Р. П., Воробьев А. И. Цикл/серия: Библиотека повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год...
Рецепты и советы молодой хозяйке Название: Рецепты и советы молодой хозяйке Автор: Роскина З.Д. Издательство: НПК "Юпитер" Год: 1992 Формат: jpg Страниц: 55 Размер: 10.9 Мб Язык:...
Кулинария для всех 1989 Название: Кулинария для всех Автор: кол-тив Издательство: Экономика Год: 1989 Формат: pdf Страниц: 508 Размер: 12.8 Мб Язык: русский В книге...