Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейлиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор: Федор Евсевский Название: Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли Издательство: Евробукс Год: 2008 Формат: pdf Размер: 40 Мб
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have!
Справочник официанта, бармена Название: Справочник официанта, бармена Автор: Ахрапоткова Н.Б. Издательство: М.: Академия Год: 2005 Cтраниц: 272 Формат: pdf Размер: 29 мб Язык:...
Школа бармена Название: Школа бармена Автор: Сарчемилидзе О. Жанр: Кулинария Издательство: ИКА Год выпуска: 1990 Страниц: 78 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15...
Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана Название: Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана Автор: Джерри Томас Издательство: М.: BBPG Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 400 Размер: 15 mb...
50 самых популярных коктейлей мира Название: 50 самых популярных коктейлей мира Автор: Ермакович Д.И. Жанр: Кулинария. Напитки и коктейли Издательство: Харвест Год выпуска: 2010...
Технология приготовления коктейлей и напитков Название: Технология приготовления коктейлей и напитков Автор: Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова Цикл/серия: Профессиональное образование Жанр: Учебное...