Название: Ягоды и плоды. Консервирование Автор: Рожков С. Жанр: Кулинария Издательство: Тема Год выпуска: 2009 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
В брошюре вы найдете рецепты приготовления ягодно-плодовых соков, ягод в собственном соку с сахаром и без, желе, цукатов, мармелада, пастилы и смоквы, которыми особенно любят полакомиться детишки. Для консервирования выбираются безупречные фрукты и ягоды, т. е. свежие, здоровые, неповрежденные и целые. Лопнувшие и помятые фрукты и ягоды нужно переработать в соки, пюре или сварить из них варенье, мармелад или джем.
Дикорастущие плоды и ягоды Автор: Шапиро Д.К., Манциводо Н.И., Михайловская В.А. Название: Дикорастущие плоды и ягоды Издательство: Ураджай Год: 1989 Язык: Русский Формат:...
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Название: Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Автор: Рыбицкий Н., Гаврилов И. Жанр: Кулинария Издательство: Пермь Год выпуска: 1994 Страниц:...
Лесные ягоды (Аудиокнига) Название: Лесные ягоды Автор: Аркадий Кощеев Издательство: Нигде не купишь Эту книгу озвучил: Сушков Владимир Год выпуска: 2014 Жанр: Познавательная...
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски Название: Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски Автор: Анна Зорина Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 100, ил. Язык: Русский Формат:...
Как заготовить ягоды и фрукты без сахара Название: Как заготовить ягоды и фрукты без сахара Автор: Александрова В.В., Белякова Н.В. Жанр: Кулинария Издательство: Лениздат Год выпуска: 1992...
Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки Название: Фрукты и ягоды: оригинальные блюда и заготовки Автор: Сост. Р. А. Ибадулла-Заде Издательство: ХЭЛТОН Год: 1992 Формат: PDF Страниц: 389...