|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Тайны продуктов питания
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1972
Страниц: 216
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
Эта книга — отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Читатель узнает о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. | |
Разместил: 366887 23-09-2020, 21:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Псковская и Новгородская кухня 1000 рецептов
Автор: Воробьев В.Г, Воробьева Н.Ф.
Жанр: Кулинария
Издательство: Литера
Год выпуска: 1991
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 23 Mb
Книга посвящена традиционной русской кухне, которая рассмотрена с позиции национального колорита. Описывается самобытная культура с точки зрения питания. Книгу составил писатель В. Воробьев. | |
Разместил: 366887 23-09-2020, 21:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Chopra Center Cookbook: Nourishing Body and Soul
Автор: Deepak Chopra, David Simon, Leanne Backer
Издательство: John Wiley & Sons, Inc.
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 323
Размер: 10,6 МБ
Язык: English
The food at the world-famous Chopra Center for Well Being is designed to delight the senses, enliven vitality, and tap into the joy of being alive. Now, Deepak Chopra, David Simon, and Leanne Backer offer you marvelous recipes from this extraordinary place of healing–showing how nature provides us with all the nutrients we need to create meals that are delicious as well as nutritious.
| |
Разместил: vikCAT 23-09-2020, 20:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Автор(ы): Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 322
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности.
С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
| |
Разместил: MIHAIL62 23-09-2020, 19:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The German Cookbook: Liebe Geht Durch Den Magen!
Автор: Hope, Ivy
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 66
Размер: 16,9 МБ
Язык: English
Germany is widely famous for its delighting cuisines. Whether it is a food with different spices, sauces, or is simply roasted, the German food has all the ability to awaken your taste buds. And if you think you can find those delicious dishes only in Germany or restaurants, you are mistaken. You can make these delighting dishes yourself from the comfort of your home with this Cookbook!
It has a total of thirty dishes. From fancy to traditional and modern, in this book, you will find authentic German food dishes with detailed and easy steps of making them.
| |
Разместил: vikCAT 23-09-2020, 11:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Biamath Good Food Made Simple
Автор: Boland, Liam
Издательство: Biamaith
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 255
Размер: 22,2 МБ
Язык: English
BiaMaith is all about producing high quality, tasty meals on any budget. There’s nothing better than feeding your friends and family healthy, wholesome food that you can be proud to serve - especially when it doesn’t break the bank. With over 100 recipes - including best sellers that Liam created for restaurants he worked in all over the world and speedy dishes he whips up for friends at home - this book will make cooking easier thanks to his tips and advice.
| |
Разместил: vikCAT 23-09-2020, 11:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Just Feed Me: Simply Delicious Recipes from My Heart to Your Plate
Автор: Jessie James Decker
Издательство: Dey Street Books
ISBN: 0062948202
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 237,6 МБ
Язык: Английский
Country music sensation, lifestyle guru, and New York Times bestselling author Jessie James Decker gives fans her favorite recipes in this charming and beautifully designed full-color cookbook.
| |
Разместил: riga1979 23-09-2020, 10:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Пироговедение: 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой
Автор: И. Чадеева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Формат: pdf
Размер: 55 мб
Язык: русский
Страниц: 208, цвет.ил.
Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим, и опытным кулинарам. Изысканные рецепты тортов, кексов, печенья, мороженого, зефира, настилы тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. Каждый десерт из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе или стать необычным подарком самым близким. Идеи по оформлению подарков - приятный бонус для тех, кто любит свежие идеи и интересные решения. | |
Разместил: rivasss 23-09-2020, 08:55 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Овощи к нашему столу
Автор: Тропина Л. П., Гринберг Е. Г. и др.
Издательство: Новосибирск: Западно-Сибирское кн. изд.-во
Год: 1985
Формат: pdf
Страниц: 298
Размер: 23,9 Mb
Язык: Русский
Всего 10-12 видов овощей, ничтожная часть из огромного разнообразия, возделывается в хозяйствах и на приусадебных участках Сибири. Между тем у нас могут произрастать овощи более скороспелые и высокопитательные, чем те, к которым мы привыкли.
В настоящем сборнике описано более 40 различных видов овощей, приведена агротехника их возделывания, проверенная на протяжении 10 лет Центральным Сибирским ботаническим садом и Новосибирской опытной станцией. | |
Разместил: oksanavalera 23-09-2020, 06:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Fire and Spice: Fragrant recipes from the Silk Road and beyond
Автор: John Gregory-Smith
Издательство: Nourish
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 304
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 38,68 Мб
Язык: английский
The book opens with a fascinating introduction to spice cookery and a full glossary of the different spices, their flavour notes and how to use them.
| |
Разместил: 366887 22-09-2020, 22:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
