|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Страви з картоплі
Автор: Кравець В.С.
Издательство: Час
Год: 1991
Страниц: 292
Формат: pdf
Размер: 10,23 мб
Качество: хорошее
Язык: украинский
У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопляних страв. У додатку наведено рецепти соків та напоїв, які можна подавати до картопляних страв, та на десерт. Видання ілюстровано фото. | |
Разместил: gol8425 15-08-2024, 13:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen
Автор: Will Horowitz, Marisa Dobson, Julie Horowitz
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0062427105
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 319
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 44,8 МБ
Язык: Английский
A celebrated young chef hailed by the New York Times as a "fearless explorer," brings time-tested heritage techniques to the modern home kitchen.
Executive chef and owner of New York City's highly acclaimed Ducks Eatery and Harry & Ida's, Will Horowitz is also an avid forager, fisherman, and naturalist. | |
Разместил: riga1979 15-08-2024, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Simply Delishaas: Favorite Recipes From My Midwestern Kitchen: A Cookbook
Автор: Hayden Haas
Издательство: DK
ISBN: 0744089654
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 80,7 МБ
Язык: Английский
Hayden Haas, rising TikTok and Instagram star of Delishaas, recipe developer, food stylist, and former personal assistant to Molly Yeh, has written an easy-to-use, beautifully photographed cookbook filled with his favorite classic and modern midwestern recipes.
| |
Разместил: riga1979 15-08-2024, 12:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Это тебе не овсянка
Автор(ы): Каруна Володина
Издательство: автор
Год: 2020
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский
Ваш завтрак никогда больше не будет прежним, обещаю. В моей электронной книге я собрала небанальные, но простые рецепты из доступных продуктов для того, чтобы полюбить каждое утро и начать день вкусно.
Больше не нужно ломать голову, пытаясь придумать, что приготовить на завтрак. 32 рецепта от шефа повара, каждый раз новый вкусный завтрак (все веган, 26 без глютена)
| |
Разместил: MIHAIL62 14-08-2024, 20:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Семейная кухня. 100 лучших рецептов
Автор(ы): Герун Ольга
Издательство: АСТ
Год: 2019
Страниц: 226
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: русский
Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,4 млн подписчиков, настолько вкусные и простые блюда готовит семья Ольги Герун, автора этой книги.
| |
Разместил: MIHAIL62 14-08-2024, 20:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 31 полезный завтрак за 20 минут. 7 видов выпечки без сахара и белой муки
Автор: Александра Бонина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 55
Размер: 3 Mb
Язык: Русский
Я специально подобрала максимально разные варианты завтраков, чтобы у вас был большой выбор блюд и вдохновение пробовать новые вкусы из простых сочетаний. А разнообразие вкусов - это положительные эмоции, хорошее пищеварение и энергия для нового дня. Плюсом вы найдете 31 рецепт, благодаря чему в течение месяца у вас будут постоянно разные завтраки!
| |
Разместил: Chipa 14-08-2024, 15:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 100 Лучших блюд. Кухня латинской Америки
Автор: Махно В.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 52
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb
В данной книге помещены как наиболее простые рецепты блюд, готовящихся на пару, так и изысканные лакомства для гурманов. Простота приготовления продуктов в пароварке сочетается с сохранением ими ценных питательных качеств, рецепты блюд на пару широко используются в современной диетологии. Порадуйте своих близких полезной и вкусной едой. | |
Разместил: gol8425 14-08-2024, 13:05 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью
Автор: Пахомов П., Иванова А.
Издательство: АСТ
Год издания: 2022
Формат: PDF
Страниц: 212
Размер: 105 Мб
Язык: русский
Эта книга посвящена колбасным изделиям без свинины не потому, что мы считаем её вредным или табуированным мясом. Мы с уважением относимся к взглядам людей, чьё вероисповедание накладывает вето на употребление в пищу мяса свиньи. Всем остальным мы бы посоветовали принимать решение о том, исключать ли его из своего рациона, взвешенно и разумно. В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины. | |
Разместил: Ирина 14-08-2024, 07:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Дастархан - вкусные рецепты (2020)
Автор(ы): Есеноманова Асель Алиаскаровна
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 69 Мб
Язык: русский
В книге «Дастархан — вкусные рецепты» Асель Алиаскаровна, автор популярных кулинарных блогов на YouTube (870 тысяч подписчиков) и в Instagram (263 тысячи подписчиков), собрала лучшие рецепты, передающиеся из поколения в поколение в больших восточных семьях.
В кулинарной книге Асель вы найдете рецепты традиционных блюд, которые испокон веков выставляются на дастарханах и собирают к трапезе всю семью, — хошанов, бешбармака, басмы, бугламы, ганфана и многих других. | |
Разместил: MIHAIL62 13-08-2024, 19:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинарная матрица
Автор(ы): Марк Биттман
Издательство: КоЛибри
Год: 2016
Страниц: 304
Формат: PDF
Размер: 46 Мб
Язык: русский
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.
| |
Разместил: MIHAIL62 13-08-2024, 19:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
