|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вина мира: Справочник Автор: Сикери Д. Жанр: Виноделие Издательство: АСТ, Астрель Год выпуска: 2008 Страниц: 285 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
В этой книге о великих винах мира читатель найдет также сведения о сортах винограда, типах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран. Как богатый источник информации издание будет полезно и для экспертов, и для тех, кто хочет открыть для себя прекрасный мир настоящего вина. |
Разместил: rogas86 16-05-2016, 10:07 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Узбекская кухня Автор: Махмудов К. Жанр: Кулинария Издательство: Гафура Гуляма Год выпуска: 1986 Страниц: 35 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. |
Разместил: rogas86 16-05-2016, 08:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вегетарианская кухня Автор: Эдуард Алькаев Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 512 Язык: русский Формат: pdf Размер: 6.1 Мб
В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда. |
Разместил: PRESSI 16-05-2016, 07:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Одуванчик на завтрак. Деликатесы из трав и плодов Автор: Груцинова А.М., Коломенский Ю.И. Издательство: Ростов-на-Дону: Ростовское книжное издательство Год: 1991 Формат: djvu Страниц: 140 Размер: 5,94 Мб Язык: Русский
Съедобные сорняки должны остаться в нашем питании, потому что они, кроме несомненных высоких пищевых достоинств, обладают еще и не менее высокими лечебными свойствами, содержат множество витаминов и таких жизненно необходимых для человеческого организма веществ, которые порой отсутствуют в культурных растениях. |
Разместил: nng78 16-05-2016, 06:27 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пища людей Автор: Козлов Андрей Издательство: Век 2 Год: 2005 Страниц: 272 Формат: pdf Размер: 12,4 мб Качество: хорошее Язык: русский
Традиционная кухня - своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты - жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики. |
Разместил: gol8425 15-05-2016, 14:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вегетарианская кухня - правильный выбор Автор: Елена Грицак Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Формат: fb2, rtf Страниц: 236 Размер: 11 mb
В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. |
Разместил: 19Anton98 15-05-2016, 13:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда Автор: Екатерина Авдеева Язык: русский Издательство: Крылов Год: 2013 Формат: fb2, rtf Страниц: 212 Размер: 13 mb
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. |
Разместил: 19Anton98 15-05-2016, 13:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Pure Artistry: Extraordinary Vegan and Gluten-Free Cakes Автор: Emily Lael Aumiller Издательство: Houghton Mifflin Harcourt ISBN: 0544190696 Год: 2016 Формат: epub Размер: 50.2 MB Язык: английский Страниц: 352
В своей знаменитой кондитерской в Бруклине Эмили создает потрясающие праздничные торты на заказ, которые радуют не только вкусовые рецепторы, но и глаз. И все они веганские и без глютена! Поскольку все больше людей начинают следовать диетическим ограничениям, изысканные торты Эмили предлагают решение, которое оставляет всех счастливыми, отвергая идею, что веганские и безглютеновые десерты по природе непривлекательны. Эта книга включает рецепты основных видов тортов (как мексиканский шоколадный, лимонно-маковый и классический красный бархат), глазури и помады, а также информацию о необходимых ингредиентах и инструментах.
|
Разместил: Ingvar16 14-05-2016, 02:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 200 рецептов самых вкусных тортов Автор: Марченко О. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2002 Страниц: 66 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками. |
Разместил: rogas86 13-05-2016, 19:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пловы Автор: Аксакова О. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2008 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Плов - одно из достижений народной кулинарии. В его создание многие столетия вносили лепту рисоводы, скотоводы, овощеводы, народные лекари и, безусловно, кулинары. |
Разместил: rogas86 13-05-2016, 15:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|