От амфоры до тетрапака

От амфоры до тетрапака КНИГИ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ

Название: От амфоры до тетрапака
Автор: Ковалев Ю.Н.
Издательство: Колос
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 164
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 19,23 Мб
Язык: русский

Амфора — древний сосуд для хранения пищевых продуктов, в том числе и молока, а тетрапак — всем нам хорошо известный молочный пакет. Заметим кстати, что за время, отделяющее второе издание книги от первого, на прилавках наших магазинов появились молочные пакеты и других форм. Но так или иначе, а уже по названию книги можно догадаться, что она рассказывает о далеком прошлом и дне нынешнем молочного дела...

Скачать с turbo

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: 366887 7-05-2023, 12:40 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технология продуктов из вторичного молочного сырья Название: Технология продуктов из вторичного молочного сырья Автор: Храмцов А.Г., Василисин С.В., Рябцева С.А., Воротникова Т.С. Издательство: ГИОРД...

Оценка качества и безопасности молочного сырья Название: Оценка качества и безопасности молочного сырья Автор: Хромова Л.Г. Издательство: Воронеж: Воронежский ГАУ Год: 2019 Формат: pdf/djvu...

Санитария и гигиена молока и молочных продуктов Название: Санитария и гигиена молока и молочных продуктов Автор: Шингарева Т.И. Издательство: Минск: ИВЦ Минфина Год: 2007 Формат: pdf/djvu Страниц:...

Технология продуктов длительного хранения Название: Технология продуктов длительного хранения Автор: Берестова А. В. Издательство: ОГУ Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 165 с. Для сайта:...

Молоко и здоровье Название: Молоко и здоровье Автор: Панфилова Н.Е. Издательство: Ураджай (Минск) Год: 1989 Страниц:160 Формат: pdf(ClearScan)+djvu Качество: хорошее...

Оборудование предприятий молочного производства Название: Оборудование предприятий молочного производства Автор: Алимарданова М., Еркебаев М. Издательство: Фолиант Год: 2010 Cтраниц: 192 Формат:...

Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока Автор: Голубева Л.В. ...

Справочник технолога молочного производства: Том 7. Оборудование молочных предприятий Название: Справочник технолога молочного производства: Том 7. Оборудование молочных предприятий Автор: Самойлов В.А., Нестеренко П.Г., Толмачев О.Ю.;...

Производство молока Название: Производство молока Автор: Кэмпбелл Дж.Р., Маршалл Р.Т. Издательство: Москва: Колос Год: 1980 Формат: pdf Страниц: 670 Размер: 25 mb Язык:...

Молоко и молочные продукты Название: Молоко и молочные продукты Автор: Кугенев П. В. Жанр: Кулинария Издательство: Россельхозиздат Год выпуска: 1985 Страниц: 80 Язык: Русский...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.