Дачная коптильня: от возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктовКНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА
Название: Дачная коптильня: от возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов Автор: Козлов А. Издательство: Книжкин дом Год: 2015 Cтраниц: 201 Формат: fb2, rtf Размер: 11 мб Язык: русский
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов. Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Деревянная коптильня своими руками Название: Деревянная коптильня своими руками Автор: Коллектив авторов Жанр: Хобби Издательство: Самиздат Год: 2019 Страниц: 9 Язык: Русский Формат:...
Коптильня из бочки своими руками Название: Коптильня из бочки своими руками Автор: Коллектив авторов Жанр: Хобби и досуг Издательство: Самиздат Год: 2019 Страниц: 8 Язык: Русский...
Справочник по кулинарии Авторы: Коллектив Название: Справочник по кулинарии Издательство: Снабтехиздат, Москва, Ленинград Год: 1934 Кол-во страниц: 276 Формат:PDF в RAR + 3%...
Как делать колбасы в домашних условиях Название: Как делать колбасы в домашних условиях Автор: Алина Калинина Язык: русский Издательство: АСТ Год: 2010 Страниц: 320 Формат: pdf Размер:...
Дачная коптильня Название: Дачная коптильня Автор: Авт.-сост. И.Р. Киреевский Издательство: Сталкер Год: 2006 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц:...
Колбасы и копчености домашнего приготовления Название: Колбасы и копчености домашнего приготовления Автор: Восенаго К.(ред.) Издательство: ЗАО «Книга» Год: 2002 Страниц: 64 ISBN: 5-87259-138-1...
Технология приготовления кондитерских изделий Название: Технология приготовления кондитерских изделий Автор: Бутенко Л.А. Издательство: Вища школа Год: 1980 Страниц: 200 Формат: pdf Размер: 3,11...