Технология переработки продукции растениеводства (2000)

Технология переработки продукции растениеводства (2000) КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Технология переработки продукции растениеводства
Автор: Личко Н.М., Курдина В.Н. и др.
Издательство: КолосС
Год: 2000
Cтраниц: 552
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Приведены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии маринования, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной продукции.
Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

Скачать Личко Н.М., Курдина В.Н. и др. Технология переработки продукции растениеводства

Скачать с turbo.to

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: rivasss 1-10-2022, 15:22 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технология хранения и переработки продукции животноводства : методические указания Название: Технология хранения и переработки продукции животноводства : методические указания Автор: Коростелева Л.А. Издательство: РИЦ СГСХА Год:...

Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Ч. 2 Название: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Ч. 2 ...

Технология переработки молока и мяса Название: Технология переработки молока и мяса Автор: Погосян Давид Гарегинович Год: 2017 Формат: pdf Издательство: РИО ПГАУ Страниц: 193 Для сайта:...

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков Название: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков Автор: Александрова Е.Г. , Пашкова...

Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков Название: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков Автор: Александрова Е.Г. , Пашкова...

Технология и организация производства молока и молочных продуктов Название: Технология и организация производства молока и молочных продуктов Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2007 Cтраниц:...

Технология хранения, переработки и стандартизация животноводческой продукции Название: Технология хранения, переработки и стандартизация животноводческой продукции Автор: под общ. ред. В. И. Манжесова Издательство: Троицкий...

Технология производства продукции растениеводства Название: Технология производства продукции растениеводства Автор: Гатаулина Г.Г., Объедков М.Г., Долгодворов В.Е. Издательство: Колос Год: 1995...

Технология переработки растениеводческой продукции Название: Технология переработки растениеводческой продукции Автор: Личко Н.М., Курдина В.Н., Мельников Е.М. и др.; Издательство: М.: КолосС Год:...

Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции Название: Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции Автор: Личко Н.М. Издательство: М.: ДеЛи плюс Год: 2013 Cтраниц:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.