Название: Сушим, дышим, греемся Издательство НПФ «Комфорт+» Год выхода: 2005 Формат: PDF (ClearScan)/djvu Страниц: 56 Размер: 1.1 Мб; 698 Кб Качество: хорошее (600 dpi) Язык: Русский
Свежие овощи, фрукты и зелень являются одними из самых полезных пищевых продуктов. Однако не всегда они могут оказаться под рукой. Необходимые свежие овощи, фрукты и зелень приходиться заготавливать впрок, чтобы они всегда были на зимнем «безвитаминном» столе. Сушка, как один из способов сохранения пищевых продуктов, использовался людьми очень давно. Процесс приготовления сушеных продуктов нетрудоемкий. Не требует использования сахара и уксуса для консервации, а значит приготовленные таким образом продукты можно использовать для лечебного и диетического питания. Высушить овощи и фрукты можно разными способами. Однако самым быстрым из них является способ сушки с использованием тепловентилятора. Следует отметить, что чем быстрее происходит сушка, тем выше качество высушенных продуктов. PS. Данная брошюра была в комплекте с приставкой-сушилкой к термовентилятору фирмы «Комфорт*» и, ИМХО, будет интересна своим содержанием. СОДЕРЖАНИЕ
Введение Предварительная обработка овощей, фруктов и ягод перед сушкой Методика сушки овощей, грибов, с использованием тепловентилятора «Комфорт» и приставки Методика сушки фруктов и ягод, с использованием тепловентилятора «Комфорт» и приставки Методика сушки зелени с использованием тепловентилятора «Комфорт» приставки Заготовка лекарственных трав Сборы лекарственных трав Календарь сбора лекарственных растений Ароматерапия с использованием тепловентилятора «Комфорт» и приставки-сушилки Применение лекарственных растений, содержащих эфирные масла, при различных проблемах Лекарственные растения, содержащие эфирные масла, сгруппированные по основным свойствам Практические рецепты профилактики и лечения болезней от Емельяненко Геннадия Олеговича Подбор ароматов по знакам зодиака Список использованной литературы
Овощи всегда полезны Название: Овощи всегда полезны Автор: Добрикова А.В. Язык: Русский Издательство: ГИПП “Алтай“ Год: 1994 Страниц: 112 Формат: pdf Размер: 17 Мб В...
100 самых полезных продуктов Название: 100 самых полезных продуктов Автор: Александра Кардаш Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2014 Страниц: 228 Язык: Русский Формат:...
Кожемякин Р. - Домашнее консервирование Название: Домашнее консервирование Автор: Кожемякин Р. Издательство: Аделант Год: 2010 Страниц: 380 Язык: русский Формат: pdf Размер: 10.2 Мб Под...
Фаршированные овощи и грибы Название: Фаршированные овощи и грибы Автор: Кулькова Т.В. Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2009 Cтраниц: 36, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 17...
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски Название: Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски Автор: Анна Зорина Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 100, 15 ил. Язык: Русский Формат:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Сушим, дышим, греемся 
