Название: Японская и китайская кухня Автор: Савельева O.K.Издательство: ЭксмоГод: 2007Формат: jpg Страниц: 63Размер: 21.1 МбЯзык: русский Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т. д. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда. Все они готовятся быстро, на сильном огне. Как приготовить многие экзотические блюда этих народов, рассказано в нашей книге.
Автор: 366887 8-05-2017, 18:40 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Осетинская кухня Название: Осетинская кухня Автор: Е.М. Дзахоева, Х.Д. Чшиев Издательство: Ир Год издания: 1978 Страниц: 133 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 10,22...
100 простых рецептов японской кухни Автор:Коллектив Название: 100 простых рецептов японской кухни Издательство: ИДДК Год: 2007 Формат: ISO Размер: 635МВ Страниц:100 Как известно,...
Китайская, японская, тайская кухни Название: Китайская, японская, тайская кухни Автор: Н. Перепелкина Издательство: Эксмо Год: 2012 Формат: pdf, mobi, fb2 Страниц: 432 Размер: 11.6 Мб...
Самые вкусные блюда из грибов Название: Самые вкусные блюда из грибов Автор: Бушуева Л.А. (сост.) Издательство: Владис Год: 2007 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык:...
Японская кухня Название: Японская кухня Автор: Красичкова А.Г. Цикл/серия: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2007 ISBN: 978-5-9533-2362-8 Страниц: 491...
Восточная кухня Название: Восточная кухня Автор: Коваленко И.В. Цикл/серия: Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны Жанр: Кулинария Издательство: Мангазея Год...
Блюда молдавской кухни Название: Блюда молдавской кухни Автор: Чобану Г.Ф. Жанр: Кулинария Издательство: Тимпул Год выпуска: 1962 Страниц: 37 Язык: Русский Формат: djvu,...
Кавказская кухня Название: Кавказская кухня Автор: Коллектив авторов Издательство: Лабиринт-Пресс Год: 2001 Страниц: 26 Язык: русский Формат: pdf/djvu Размер: 11 мб ...
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации.
br>