Азбука питания

Азбука питания КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Азбука питания
Автор: Сост. - Т.А.Комарова
Издательство: Кайнар (Алма-Ата)
Год: 1989
Страниц: 688
Формат: pdf(ClearScan)/djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
ISBN : 5-620-00195-4
Серия:: Сельская семья: культура , эстетика, быт
Размер: 44.65 MB/17.87 MB
Язык: русский

Эта книга составлена из разных источников, касающихся вопросов рационального питания человека. В ней популярно изложены основы питания: значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в процессе жизнедеятельности человека. Здесь читатель встретится со своими старыми знакомыми - продуктами, которые мы употребляем каждый день,- хлебом, молоком, мясом, рыбой, овощами, картофелем, фруктами, ягодами, кондитерскими изделиями, , соками, узнает их пищевую ценность, познакомится, как разумно, экономно с ними обращаться в домашнем хозяйстве.
В книге даны полезные советы: как оборудовать кухню, как рационально использовать кухонные электрические помощники, как составить полноценный рацион. Много места отведено технологии приготовления холодных закусок, супов, овощных, рыбных, мясных блюд, изделий из теста, соусов, напитков.
Заинтересуют читателя такие разделы, как «Консервирование продуктов в домашних условиях, «Заготовка впрок», «Культура потребления». В конце книги даны советы хозяйке на каждый день, а также вопросы и ответы о пище и питании.
Для широкого круга читателей.

Содержание

Показать / Скрыть текст

Скачать книгу « Азбука питания»:

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: gencik 27-10-2017, 18:33 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Культура питания. Энциклопедический справочник Название: Культура питания. Энциклопедический справочник Автор: Коллектив авторов Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн) Год: 1993 Формат:...

Гигиена питания (1987) Название: Гигиена питания Автор: Горшков А.И., Липатова О.В. Издательство: М.: Медицина Год: 1987 Cтраниц: 416 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык:...

Лечение сырыми соками Название: Лечение сырыми соками Автор: Уокер Норман Издательство: Кайнар Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 80 Размер: 11 Mb Язык: Русский Натуристы —...

Популярно о питании Название: Популярно о питании Автор: Столмакова А.И., Мартынюк И.О. (ред.) Издательство: Здоровья Год издания: 1989 Количество страниц: 273 Язык:...

Блюда из овощей Название: Блюда из овощей Автор: Сост. Мелешкевич Т. А. Издательство: Минск: "Беларуская Энцыклапедыя" Год: 1996 Формат: pdf Страниц: 242 Размер:...

Как правильно питаться (2 изд.) Автор: Скурихин И.М., Шатерников В.А. Название: Как правильно питаться (2 изд.) Серия: Диетология Издательство: Агропромиздат Год: 1986 Формат:...

Здоровье в ваших руках Название: Здоровье в ваших руках Автор: Андронова Т.И. Издательство: Новосибирск: Сибирское книжное издательство Год: 2007 Страниц: 240 Формат: djvu ...

Кухонная книга Название: Кухонная книга Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Кайнар Год выпуска: 1980 Страниц: 395 Язык: Русский Формат: djvu...

Как вкусно есть и великолепно выглядеть Название: Как вкусно есть и великолепно выглядеть Автор: А. Дресслер Жанр: Здоровье Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2007 Страниц:...

Основы рационального питания Название: Основы рационального питания Автор: Назаренко Л.И. Издательство: Реноме Год: 2014 Страниц: 133 Формат: pdf Размер: 10,45 мб Качество:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.