Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.
Онищенко Леонид. Сборник (11 книг) Название: Леонид Онищенко. Сборник из 11 книг Автор: Леонид Онищенко Год: 2005 - 2013 Издательство: Фолио Страниц: 3000 Формат: FB2, PDF Размер:...
Копчение, вяление и соление мяса Название: Копчение, вяление и соление мяса Автор: Онищенко В. Цикл/серия: Мастер-класс ISBN: 978-966-03-4833-2 Издательство: Фолио Год выпуска: 2009...