Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Автор: Форкиш Кен Издательство: Эксмо Год: 2024 Формат: pdf Размер: 64 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые – вырастить закваску и создать хлеб на ее основе. Эта книга – не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам – углубить свои знания.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Японский молочный хлеб Название: Японский молочный хлеб Автор: коллектив Издательство: Литрес Год: 2023 Формат: pdf, epub Размер: 13 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский ...
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске Название: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске Автор: Войнова Ольга Издательство: Москва Год: 2022 Формат: PDF Страниц: 162 Размер: 18,2 Mb Язык:...
Хлеб на Вашем столе Название: Хлеб на Вашем столе Автор: Наталья Иванова Издательство: Литрес Год: 2021 Формат: pdf, epub Размер: 341 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский ...
Домашний хлеб Название: Домашний хлеб Автор: Вайдингер Г. Издательство: Мой мир Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Те, кто хочет...