Название: Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства Автор(ы): В. Друэ Издательство: КоЛибри Год: 2023 Страниц: 226 Формат: PDF Размер: 26 Мб Язык: русский
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!
Скачать Друэ В. - Праздник как по нотам. Соусы (2023)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Энциклопедия соусов от А до Я Название: Энциклопедия соусов от А до Я Автор: Ефим Кундель Издательство: Эксмо Год: 2024 Формат: pdf, rtf Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык:...
Праздник как по нотам. Закуски Название: Праздник как по нотам. Закуски Автор(ы): Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи Издательство: КоЛибри Год: 2023 Страниц: 146 Формат: PDF Размер: 15 Мб...
Серия "Высокая кухня" в 64 книгах Название: Серия "Высокая кухня" в 64 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2012-2023 Страниц: 1000+ Формат: pdf, fb2 Размер: 2 Гб ...
Соусы. Сладкие и несладкие соусы Название: Соусы. Сладкие и несладкие соусы Автор: Мишель Ру Издательство: «Кукбукс» Год: 2012 Страниц: 304, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер:...
Соусы к мясу, рыбе, птице Название: Соусы к мясу, рыбе, птице Автор: Сост. К. В. Силаева Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция Год: 2007 Серия: Очень просто! Формат: pdf...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Праздник как по нотам. Соусы 
