Масло, сыр и молоко

Масло, сыр и молоко КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Масло, сыр и молоко
Автор: Ильичева Т.И.
Цикл/серия: Без проблем
Жанр: Кулинария
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2006
Страниц: 420
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 38 Mb

Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организации кумысной фермы.
Особое внимание уделено способам приготовления рассольных и мягких, домашних сыров, кисломолочных продуктов и национальных напитков, в том числе кумыса.Для широкого круга читателей предназначены рецепты приготовления в домашних условиях масла, творога, а также блюд на основе молочных продуктов.

Скачать с облака

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: _аdmin_ 8-09-2016, 15:47 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технология молока и молочных продуктов (2-е издание) Название: Технология молока и молочных продуктов Автор: Ростроса Н.К. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1980 - 2-е изд., переработанное...

Молоко и здоровье Название: Молоко и здоровье Автор: Панфилова Н.Е. Издательство: Ураджай (Минск) Год: 1989 Страниц:160 Формат: pdf(ClearScan)+djvu Качество: хорошее...

Оборудование предприятий молочного производства Название: Оборудование предприятий молочного производства Автор: Алимарданова М., Еркебаев М. Издательство: Фолиант Год: 2010 Cтраниц: 192 Формат:...

Технология молока и молочных продуктов (2006) Название: Технология молока и молочных продуктов Автор: Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В. и др. Издательство: КолосС Год: 2006 Страниц: 455...

Энциклопедия хозяина. Фермерское хозяйство Название: Энциклопедия хозяина: Фермерское хозяйство Автор: Скляр С. (ред.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 320...

Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов Название: Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов Автор: М.В. Канюк Издательство: Тимпул Год: 1986...

Блюда из молочных продуктов Название: Блюда из молочных продуктов Автор: Дубенецкая М.М., Календо Л.В. Жанр: Кулинария Издательство: БелЭн Год выпуска: 1996 Страниц: 354 Язык:...

Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах Название: Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах Автор: Соколов В.В., Куц Г.А., Шевченко И.М.,...

Узбекские блюда Название: Узбекские блюда Автор: Махмудов Карим Издательство: Узбекистан Год выпуска: 1976 Язык: русский Формат: pdf Размер: 12 мб В книге даны...

Масло, сыр и все из молока Название: Масло, сыр и все из молока Автор: Пономарева Т., Беленький Г. Издательство: Феникс Год: 2000 Cтраниц: 354 Формат: pdf Размер: 18 мб Язык:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.