Название: Энциклопедия хозяина. Фермерское хозяйство Автор: Скляр С. (ред.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 320 Размер: 11 мб Язык: русский
В книге рассказывается о животноводстве в условиях личного хозяйства. Первая часть посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота и способам приготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Во второй части читатели познакомятся с азами свиноводства. Рецепты соления и копчения свинины, способы приготовления домашних колбас и зельца не оставят никого равнодушными.
Прибыльное фермерское хозяйство на вашем участке Название: Прибыльное фермерское хозяйство на вашем участке Автор: Сергей Кашин Язык: русский Издательство: РИПОЛ классик Год: 2012 Страниц: 256...
Изготовление домашних колбас Название: Изготовление домашних колбас Автор: Оливка Инесса Жанр: Кулинария Издательство: Самиздат Год выпуска: 2010 Страниц: 27 Язык: Русский...
Полная энциклопедия фермера Название: Полная энциклопедия фермера Автор: А.С.Гаврилов Издательство: Рипол классик Год: 2010 Жанр: Подсобное хозяйство Формат: PDF Страниц: 264...
Энциклопедия хозяина. Ваш приусадебный участок Название: Энциклопедия хозяина. Ваш приусадебный участок Автор: Скляр С. (ред.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Cтраниц: 316 Формат:...
Колбасы и копчености домашнего приготовления Название: Колбасы и копчености домашнего приготовления Автор: Восенаго К.(ред.) Издательство: ЗАО «Книга» Год: 2002 Страниц: 64 ISBN: 5-87259-138-1...
Масло, сыр и молоко Название: Масло, сыр и молоко Автор: Ильичева Т.И. Цикл/серия: Без проблем Жанр: Кулинария Издательство: Феникс Год выпуска: 2006 Страниц: 420 Язык:...
Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов Название: Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов Автор: Станкевич С.В. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 158...