Название: Санитарная микробиология Автор: Ожередова Н. А., Дмитриев А. Ф., Морозов В. Ю., Светлакова Е. В., Веревкина М. Н., Ставропольский гос. аграрный ун-т Издательство: АГРУС Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 180 Для сайта:Mirknig.su Размер: 1,6Mb Язык: русский
Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки, приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.
Охрана окружающей среды Название: Охрана окружающей среды Автор: Лысенко И. О., Кабельчук Б. В., Емельянов С. А., Коровин А. А., Мандра Ю. А., Кознеделева Т. А.,...
Микробиология мяса и мясных продуктов Название: Микробиология мяса и мясных продуктов Автор: Кожевникова О. Н. Издательство: изд-во СКФУ Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 196 с. Для сайта:...
Микробиология молока и молочных продуктов Название: Микробиология молока и молочных продуктов Автор: Рябцева С. А. Издательство: изд-во СКФУ Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 220 с. Для сайта:...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Санитарная микробиология 
