Управление качеством на предприятии общественного питания (2021)

Управление качеством на предприятии общественного питания (2021) КНИГИ » НАУКА И УЧЕБА

Название: Управление качеством на предприятии общественного питания
Автор: Чернова Е.В., Барсукова Н.В.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2021
Cтраниц: 233
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Учебное пособие предназначено для обеспечения аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по дисциплине «Управление качеством на предприятии общественного питания». Содержит лекции, задания к практическим, семинарским занятиям и занятиям, проводимым в интерактивной форме, вопросы и тестовые задания, список источников. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

Скачать Чернова Е.В., Барсукова Н.В. Управление качеством на предприятии общественного питания

Скачать с turbo.to

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: rivasss 15-04-2022, 10:30 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров Название: Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров Автор: Дунченко Н.И., Янковская В.С. Издательство: Лань Год: 2020...

Проектирование предприятий общественного питания: практикум Название: Проектирование предприятий общественного питания: практикум Автор: Васюкова А. Т. Издательство: Дашков и К Год: 2020 - 2-е изд. Cтраниц:...

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания Название: Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания Автор: Гавриченкова С. С. , Якубовская С. И. Издательство: РИПО Год:...

Ресторанное дело. Учебное пособие Название: Ресторанное дело. Учебное пособие Автор: Чернова Е. В. , Баженова Т. С. , Котова Н. П. Издательство: Троицкий мост Год: 2021 Формат: PDF...

Логистика для направления подготовки Управление качеством Название: Логистика для направления подготовки Управление качеством Автор: Левкин Григорий Григорьевич Издательство: Омский гос. ун-т путей...

Управление качеством и сертификация услуг общественного питания Название: Управление качеством и сертификация услуг общественного питания Автор: Шумилова И. Ш. Издательство: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Год: 2017...

Организация труда персонала : учебное пособие. Направление подготовки 0800400.62 – Управление персоналом. Профиль подготовки «Управление персоналом организации». Бакалавриат Название: Организация труда персонала : учебное пособие. Направление подготовки 0800400.62 – Управление персоналом. Профиль подготовки «Управление...

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании Название: Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании Автор: Васюкова А.Т., Пивоваров В.И., Пивоваров К.В....

Технология продуктов общественного питания. Сборник задач Название: Технология продуктов общественного питания. Сборник задач Автор: Джабоева А.С., Тамова М.Ю. Издательство: Инфра-М, Магистр Год: 2018...

Технология продукции общественного питания. Учебник Название: Технология продукции общественного питания Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А, Куликов Д.А. Издательство: Дашков и К° Год: 2015 Страниц:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.