Название: Технохимический контроль спиртового производства Автор: Рухлядева А.П. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1974 Формат: pdf Страниц: 355 Для сайта:Mirknig.su Размер: 74 mb Язык: Русский
В книге приведены наиболее современные методы контроля спиртового производства на всех его стадиях — от приемки сырья до получения готовой продукции — этилового спирта, отвечающего требованиям ГОСТа. Большое внимание уделено изложению теоретических основ таких прогрессивных методов контроля, как поляриметрические, колориметрические и рефрактометрические и др. Описание методики проведения того или иного определения дополнено уравнениями химических реакций, протекающих в процессе определения, а также расчетными уравнениями, конкретными примерами расчета. Для сравнения приведены величины технологических показателей, характеризующее нормальное течение производственного процесса.
Технохимический контроль сахарного производства Название: Технохимический контроль сахарного производства Автор: Бугаенко И.Ф. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1989 Cтраниц: 216 Формат: pdf...
Оборудование спиртового производства Название: Оборудование спиртового производства Автор: Иванов А. И., Зотов В. Н. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1981 Формат: pdf...
Справочник по производству спирта Название: Справочник по производству спирта Автор: В. Яровенко, Б. Устинников Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Страниц: 336...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Технохимический контроль спиртового производства 
