Название: Ресторатор Шеф №10 2009 Издательство: ООО "НТА Проджест" Год/месяц: 2009 октябрь Формат: PDF Язык: русский Страниц: 68 Качество: отличное Размер: 10 Мб
Популярный журнал о современном ресторанном бизнесе, рассчитанный на профессионалов ресторанного бизнеса. Издание освещает вопросы концептуального, управленческого, материального и информационного обеспечения, а также организации эффективной работы ресторана, направленной на его стабильное развитие и рыночный успех.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Маркетинг в ресторанном бизнесе Название: Маркетинг в ресторанном бизнесе Автор: Шок Патти Д., Боуэн Джон Т., Стефанелли Джон М. Издательство: М.: Ресторанные ведомости Год: 2005...
Экономика и организация ресторанного бизнеса Название: Экономика и организация ресторанного бизнеса Автор: Быстров С.А. Издательство: М.: ФОРУМ Год: 2011 Cтраниц: 464 Формат: pdf Размер: 11 мб...
Организация работы сомелье (2009) Название: Организация работы сомелье Автор: Архипов В.В., Крюковская В.Г. Издательство: К.: Центр учебной литературы Год: 2009 Cтраниц: 304 Формат:...
Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса Название: Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса Автор: Артемова Е.Н., Владимирова О.Г. Издательство: М.: Академия Год: 2011 Cтраниц: 176...
Культура ресторанного сервиса Название: Культура ресторанного сервиса Автор: Федцов В.Г. Издательство: М.: Дашков и К° Год: 2012 - 3-е издание Cтраниц: 248 Формат: pdf Размер: 16...
Управление персоналом в гостеприимстве Название: Управление персоналом в гостеприимстве Автор: М.Райли Издательство: М.: Юнити-Дана Год: 2012 Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 2.09 Mb...
Вина Франции Название: Вина Франции Автор: Купцов А.В. Цикл/серия: Вина и спиртные напитки мира Жанр: Виноделие Издательство: Жигульского Год выпуска: 2002...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Ресторатор Шеф №10 2009 
