Ни капли алкоголя. Рецепты для домашнего приготовления безалкогольных напитковКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Ни капли алкоголя. Рецепты для домашнего приготовления безалкогольных напитков Автор: Рейман Б.Г. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1974 Формат: pdf, djvu Страниц: 76 Размер: 12,17 Мб Язык: русский
В наш быт давно уже вошли слова "коктейль", "крюшон", "пунш", "грог". Кое-кому известны и другие названия: "шербет", "айс-крим", "санди", "парфет", "флип", "коблер", "физ", "джулеп". Однако знатоков этих напитков у нас пока мало. С этой точки зрения интересным вкладом в дело популяризации безалкогольных напитков, что имеет большое значение, представляется нам книга чешского специалиста Б. Г. Реймана "Ни капли алкоголя". Текст ее при переводе был значительно сокращен, так как многие рецепты и рекомендации неприменимы к нашим условиям...
Напитки здоровья и бодрости Название: Напитки здоровья и бодрости Автор: Бруннек Н. И., Ловачева Г. Н. Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год выпуска: 1986 Страниц: 112...