|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Искусство натурального сыроделия
Автор: Дэвид Эшер
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 320
Размер: 251 Mb
Язык: Русский
Дэвид Эшер - экофермер с островов Британской Колумбии в Канаде, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроделия в школе "The Black Sheep". | |
Разместил: Chipa 6-12-2017, 23:32 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Консервирование
Автор: Сост. С.И. Литвиненко
Издательство: Сталкер
Год: 1998
Серия: Вкусная книга
Формат: pdf
Страниц: 406
Размер: 5,8 Mb
Язык: Русский
Откройте банку варенья - запахло летом. Положите на тарелку хрустящие огурчики, яркие помидоры, сочное мясо - и у вас разыграется аппетит, повысится настроение. В этой книге вы найдете рецепты заготовки впрок всех без исключения продуктов, которые можно варить, мариновать, солить, коптить и вялить. Книга научит вас быть хорошей хозяйкой.
| |
Разместил: oksanavalera 6-12-2017, 20:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинария. Суперкнига для гурманов
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Воскресенье
Год: 1993
Формат: pdf
Размер: 35,5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.
| |
Разместил: tanyavip1 5-12-2017, 22:18 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор:Коллектив
Название: Большая энциклопедия кулинарии
Издательство: Медиагруп
Год: 2005
Формат: ISO
Размер: 302МВ
Страниц:1000
500 лучших рецептов со всего мира на цветных фотографиях. Наиболее популярные и интересные рецепты из 64 стран.
Этот диск для тех кто любит готовить и любит вкусно поесть. | |
Разместил: o78o78 5-12-2017, 22:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Поваренная книга холостяка
Автор: Александр Соловей
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Формат: pdf,epub, mobi, fb2
Страниц: 72
Размер: 50 Mb
Язык: Русский
Кому из мужчин не приходилось быть холостяком? Студенческие годы, командировки, жизненные убеждения… Но кушать хочется всегда. Как же быть? Будем действовать по принципу: «Сами с усами». Если голова способна переварить полезную информацию, эта книжица для тебя. | |
Разместил: Chipa 5-12-2017, 16:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Приготовленiе эдамскаго или краснаго голландскаго сыра
Автор: Марiуца-Гринева М.Н.
Издательство: Киев: Типография Г.Т. Корчак-Новицкого
Жанр: Кулинария
Год издания: 1893
Страниц: 34
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 27 Мб
Эдамским сыром называют в Голландии небольшие шарообразные сыры, имеющие преимущественно вес в 4—10 ф.
Старые сыры могут долго сохраняться, имеют довольно острый вкус, сухи и тверды.
Через 2 месяца, даже через 6 недель, сыр уже можно есть и продавать; через год он вполне созревает. | |
Разместил: energy555 5-12-2017, 13:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Бутерброды, сэндвичи, канапе и другие
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2006
Формат: pdf
Размер: 71,3 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Самый легкий способ перекусить — съесть бутерброд. Завтрак, полдник, а иногда даже обед и ужин не обходятся без этого привычного, но в то же время очень вкусного блюда. Книга поможет расширить ваше бутербродное меню за счет новых рецептов, простых, но очень интересных.
| |
Разместил: tanyavip1 5-12-2017, 09:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Просто как Бокюз
Автор: Поль Бокюз, Кристоф Мюллер
Издательство: М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 264
Размер: 121 mb
Язык: Русский
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. | |
Разместил: na5ballov 4-12-2017, 17:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Чай несложно и вкусно
Автор: Киттлер М
Издательство: Оникс
Год: 1998
Формат: pdf,jpg
Страниц: 35
Размер: 11 Mb
Язык: Русский
Покой и наслаждение дарит нам чашка горячего ароматного чая. Но этот самый популярный во всех странах напиток может действовать и бодряще - если он заваривается не больше трех минут. Чай хорош и без добавок, и с сахаром, и с молоком, но вкуснее всего - с рассыпчатой выпечкой. Свой пряный вкус и аромат чай передает также множеству горячих и холодных напитков и оригинальным десертам. Так пусть удивит Вас еще раз этот многообразный мир чая! | |
Разместил: sss120 4-12-2017, 08:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: В старопольской кухне и за польским столом
Автор: Лемнис М., Витры Г.
Издательство: Варшава: Интерпресс
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 126
Размер: 18 mb
Язык: русский
Кулинарная книга. Легенды и история развития старопольской кухни с 14 по 19 век. Королевская и шляхетская кухня. Об охоте, дичи и ее приготовлении в польской кухне. Гостеприимство и правила хорошего тона. Детальные кулинарные рецепты старопольской кухни. Рождество и Пасха. Является переводом книги Maria Lemnis, Henryk Vitry. W staropolskiej kuchni i przy polskim stole, изданной в Польше в 1979 г и ставшей сейчас библиографической редкостью. | |
Разместил: na5ballov 4-12-2017, 06:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
