|
 Название: Сушка пищевых растительных материалов
Автор: Филоненко Г.К., Гришин М.А., Гольденберг Я.М., Коссек В.К.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1971
Cтраниц: 435
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский
В книге рассматриваются вопросы статики, кинетики и динамики сушки, описываются свойства влажного материала как объекта сушки; технология сушки пищевых растительных материалов: картофеля, овощей, плодов, ягод и круп (в пищеконцентратном производстве), а также оборудование и конструкции сушильных установок. Учебное пособие предназначено для студентов пищевых вузов, а также может быть использовано инженерно-техническими работниками пищевом промышленности.
Скачать Филоненко Г.К., Гришин М.А. и др. - Сушка пищевых растительных материалов
|
Автор: rivasss 21-07-2019, 13:16 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
|
 |
Сушка древесины (3-е издание) Название: Сушка древесины Автор: Кречетов И.В. Издательство: М.: Лесная промышленность Год: 1980 - 3-е изд., перераб. Cтраниц: 432 Формат: pdf... |
|
| |
|
 |
Сушка и защита древесины Название: Сушка и защита древесины Автор: Кречетов И.В. Издательство: М.: Лесная промышленность Год: 1987 Cтраниц: 260 (из 328) Формат: pdf Размер:... |
| |
|
|
 |
Сушим, дышим, греемся Название: Сушим, дышим, греемся Издательство НПФ «Комфорт+» Год выхода: 2005 Формат: PDF (ClearScan)/djvu Страниц: 56 Размер: 1.1 Мб; 698 Кб... |
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Сушка пищевых растительных материалов 
