Название: Технология муки, крупы и комбикормов Автор: Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, Б. М. Максимчук Издательство: Москва: «Колос» Год: 1984 Формат: pdf Страниц: 377 Для сайта:Миркниг Размер: 115,53 mb Язык: русский
Изложены общие сведения о производстве муки, крупы и комбикормов, дана характеристика технологических процессов на мукомольном, крупяном и комбикормовом заводах. Описана технология выработки муки с использованием высокопроизводительного комплектного оборудования. Приведены физико-химические, структурно-механические, теплофизические свойства зерна и компонентов комбикормов. Специальный раздел посвящён теоретическим основам технологических процессов на мукомольном, крупяном и комбикормовом заводах.
Хранение комбикормов и их компонентов Название: Хранение комбикормов и их компонентов Автор: Карецкас Л.И. , Феста Н.Я., Фетисова Т.И. и др. Издательство: Колос Год: 1982 Формат: PDF...
Биохимия зерна и хлеба Название: Биохимия зерна и хлеба Автор: Кретович В.Л. Издательство: М.: Наука Год: 1991 Cтраниц: 136 Формат: djvu Размер: 10 мб Язык: русский ...
Технология переработки зерна Название: Технология переработки зерна Автор: Егоров Г.А. (ред.) Издательство: М.: Колос Год: 1977 - 2-е изд.. допол. и перераб. Cтраниц: 376...
Технология муки, Технология крупы Название: Технология муки, Технология крупы Автор: Егоров Г.А. Издательство: М.: КолосС Год: 2005 - 4-е изд., перераб. и доп. Cтраниц: 296 Формат:...
Технология муки, крупы и комбикормов Название: Технология муки, крупы и комбикормов Автор: Чеботарев О.Н., Шаззо А.Ю., Мартыненко Я.Ф. Издательство: ИКЦ «МарТ» Год: 2004 Cтраниц: 688...
Биохимия зерна и хлебопродуктов Название: Биохимия зерна и хлебопродуктов Автор: Казаков Е.Д., Карпиленко Г.П. Издательство: СПб.: Гиорд Год: 2005 - 3-е, перераб. и дополн. изд....
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Технология муки, крупы и комбикормов - 1984 
