|
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Справочник технолога ликероводочного производства (1988 г.) Справочник технолога ликероводочного производства (1988 г.)](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-07/thumbs/1468878419_oblozhka.jpg) Авторы: Яровенко В. Л., Бурачевский И. И. Название: Справочник технолога ликероводочного производства Издательство: Агропромиздат, Москва Год: 1988 Кол-во страниц: 208 Формат: PDF в RAR + 3% Размер: 28,82 Mb Язык: Русский Отсканировал: Nikbor5
Приведены сведения о сырье, основных и вспомогательных материалах, способах и условиях их хранения, получение полуфабрикатов, водок и ликероводочных изделий. Даны нормы потерь основных материалов, включены данные по технологическому контролю ликероводочного производства.
|
Автор: Гната 19-07-2016, 00:47 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
|
|
![Справочник по производству спирта Справочник по производству спирта](https://mirknig.su/uploads/posts/2017-04/1491769994_13529243.jpg) |
Справочник по производству спирта Название: Справочник по производству спирта Автор: В. Яровенко, Б. Устинников Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Страниц: 336... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
|
|
br>
|